Intolleranze alimentari: le tre più comuni

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Le intolleranze alimentari fanno parte di un più vasto gruppo di disturbi, definiti come reazioni avverse al cibo. Purtroppo, queste reazioni avverse sono molto comuni e sembra che siano in aumento. Si parla di “intolleranza alimentare” piuttosto che di allergia, quando la reazione NON è provocata dal sistema immunitario, secondo l’American Academy of Allergy and […]

Sindrome dell’Intestino Irritabile

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Cos’è e come viene diagnosticata La Sindrome dell’Intestino Irritabile (SII o IBS – Irritable Bowel Syndrome) è un disordine intestinale FUNZIONALE cronico. Ne parlo nel seguente articolo e in questo video! E’ caratterizzato da: La diagnosi di IBS è difficile perchè i sintomi possono cambiare nel tempo o possono mimare altri disordini, organici o funzionali […]

Dieta a basso contenuto di FODMAP

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Tutto quello che devi assolutamente sapere Le problematiche intestinali sono incredibilmente comuni… ed è vero che ciò che mangi può avere un effetto importante sul tuo corpo. I FODMAP, che sono l’acronimo di “Fermentable Oligo- Di- Mono-saccharides And Polyols” sono tipi di carboidrati fermentabili che si trovano in alcuni alimenti, inclusi grano, latticini e legumi. […]

La dieta LOW FODMAP… in pratica

TRE COSE DA FARE PRIMA DI COMINCIARE Ci sono tre cose fondamentali da fare prima di cominciare questa dieta: ASSICURATI DI AVERE UN INTESTINO IRRITABILE I sintomi digestivi possono presentarsi in varie occasioni, alcune “tranquille” altre più serie. Sfortunatamente, non c’è un test diagnostico chiaro per confermare la diagnosi di SII. Per questo motivo, ti […]